Плита WOK Kocateq DC7070M 8 кВт, линия 700 без емкости для воды

Индукционная WOK-плита Kocateq DC1070M (8 кВт, линия 700) — напольная модель с одной сферической конфоркой диаметром 30 см, предназначенная для интенсивного приготовления с постоянным перемешиванием. Оптимально подходит для профессиональных кухонь в сегменте общественного питания и торговли. Устройство входит в серию HEAVY-DUTY глубиной 700 мм и не оснащено встроенной ёмкостью для воды.

Комплектация:

• Индукционная плита Kocateq DC1070M (без ёмкости для воды)

• Сковорода WOK диаметром 40 см

• DC 7070M плита индукционная WOK (8 kW, 380/3/50, 70*70*(80+40) см)
  (35170)

Характеристики:

• Каркас изготовлен из нержавеющей стали AISI 201

• Рабочая поверхность — из стали AISI 304

• Поворотный кран: при отклонении на 90° к задней стенке подаёт воду, в исходном положении — перекрывает подачу

• Принудительное охлаждение радиатора с помощью вентиляторов

• Цифровой индикатор уровня мощности размещён на задней панели высотой 40 см

• Магнитный переключатель мощности с возможностью управления коленом

• Съёмный воздушный фильтр на линии всасывания

• Поставляется в разобранном виде

Модель рассчитана на высокую нагрузку и предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе, фуд-кортах и кухнях с интенсивным циклом приготовления блюд в WOK-посуде.