Печь ротационная Kocateq EP NEO 10 EN (40×60) электрическая с сенсорной панелью, 10 ур. 60*40 см

Печь ротационная электрическая с несъемной вращающейся рамой на 10 уровней 60*40 см.
Производительность по хлебу до 50 кг/ч.
Панель управления с цветным ЖК-экраном 7”.
Возможна работа в ручном или запрограммированном режиме.
Установка на панели управления параметров: температура от 0 до 400 градусов Цельсия, время выпечки до 99 мин, 59сек, мощность нагрева, интервал пароувлажнения.
Библиотека на 208 рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления, установить фото блюда.
Размер камеры 79*52*104 см (г*ш*в).
Направляющие для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 9 см.
USB вход.
PID контроль температуры внутри печи.
Звуковой сигнал по окончании выпечки.
Вентиляторы с двумя скоростями вращения и реверсом.
Подсветка камеры, лампы расположены в двери.
Равномерное распределение горячего воздуха и достаточное количество пара высокого качества позволяют выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия любого типа.
Возможность запрограммировать подачу пара, или добавлять вручную, нажатием на кнопку.
Автоматическая остановка вентиляторов в случае открытия двери.
Силиконовая прокладка.
Дверца с двойным закаленным стеклом для контроля за процессом приготовления.
Корпус из нержавеющей стали Aisi 201.
Глубина с открытой дверью 192 см.
Под печью раположен нейтральный стенд на 4 пары направляющих для противней шириной 60 см и глубиной 110 см.
Устанавливается на колесах.