Маринатор мяса настольный, загрузка 12.5 кг, с вакуумированием Kocateq M18E Vac

Маринатор мяса настольный объемом 18 л с функцией вакуумирования.
Максимальная загрузка мяса 12,5 кг.
Электронная панель управления: кнопка вкл; электронный дисплей для отображения времени работы; кнопка старт/стоп; кнопки скоростей: быстрая (8 сек вращение, 5 сек пауза), средняя (5 сек вращение, 5 сек пауза), медленная; таймер, кнопка вакуумирования.
Вращение барабана осуществляется в две стороны.
Без лопастей для перемешивания.
Среднее время маринования 5 минут, 30 секунд.
Корпус из нержавеющей стали Aisi304 толщиной 1,2 мм.
Диаметр барабана 30 см, высота 25 см, длина 32,5 см.
Мясомассажер предназначен для быстрого маринования различных видов мяса, птицы и рыбы в автоматическом режиме.
Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья.
В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.
В комплекте поставки пластиковый лоток 34*23,7*12,5 см для выгрузки мяса.